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 une ritournelle de tomates variées.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: une ritournelle de tomates variées.photos.   Mer 06 Juin 2012, 15:14



** une ritournelle de tomates variées **




2 personnes.


Ingrédients:

2 tomates en grappe.
1 tomate cœur de bœuf = 560 grammes.
2 petites tomates noires kumato.
2 œufs durs.
des feuilles de salade.
2 tranches de crème de gruyère.
1 vinaigrette au citron.



Préparations:

laver toutes les tomates.
les essuyer avec un torchon.
couper les en rondelles,les tomates rouges et noires.
la cœur de bœuf à le sens de la hauteur.

cuisez les œufs.laisser refroidir.
écailler les 2 œufs.
couper les en 2 parties.

laver vos feuilles de salade.
sécher les feuilles de salade.

avec un emporte pièce faite un motif,sur la tranche de gruyère.

présentez vos 2 plats.



** BONNE RITOURNELLE DE TOMATES **



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