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 Cocktail aux queues de fraises

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AuteurMessage
Bicyclette

Bicyclette

Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Cocktail aux queues de fraises   Sam 02 Juin 2012, 09:31

Je trouve cette idée intéressante.....
De récupérer les queues de fraises
À essayer :6519910:





Ingrédients
Pour le jus de queues de fraises :4 tasses de queues de fraises, préalablement lavées
1 tasse d'eau
1 tasse de sucre

Pour le cocktail

1 part de vodka
2 parts d'eau pétillante
1 part de jus de queues de fraises
Jus de lime, au goût
Glaçons


Préparations


Le jus
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, couvrir et laisser reposer 2 jours au réfrigérateur. Passer au chinois étamine ou dans une passoire fine. Réserver le jus obtenu au réfrigérateur.

Le cocktail
Dans des verres remplis de glaçons ou dans un grand pichet, mélanger tous les ingrédients. Servir aussitôt.

Note : Le jus de queues de fraises est excellent dans une salade de fruits ou pour faire un granité.

En images


Source à la Di Stasio
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Lyna
Admin
Lyna

Messages : 35354
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: Cocktail aux queues de fraises   Sam 02 Juin 2012, 09:46

Ah ben je ne connaissais pas le cocktail aux queues de fraises mais par contre je fais de la gelée aux queues de fraises, c'est très bon, je vois très bien ça dans une petite vinaigrette pour une salade de fraises et épinards.
Merci pour l'idée Bicyclette!


Voici le lien de la gelée:

http://www.pauseamicale.com/t3054-gelee-de-queues-de-fraises


_________________
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http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Gingembre

Gingembre

Messages : 451
Date d'inscription : 28/02/2012

MessageSujet: Re: Cocktail aux queues de fraises   Ven 08 Juin 2012, 21:01

Tu parle d'une bonne idée



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MessageSujet: Re: Cocktail aux queues de fraises   

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Cocktail aux queues de fraises
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