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 Côtelettes de porc au four (crème de champignons)

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Melam

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Messages : 4325
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Côtelettes de porc au four (crème de champignons)   Sam 05 Mai 2012, 18:53





Côtelettes de porc au four (crème de champignons)
De : Melam


4 côtelettes de porc
1 petit oignon en rondelles
1 branche de céleri en tranches
½ piment vert en dés
1 bte crème de champignons
½ tasse d’eau


Dans un poêlon, faire revenir les côtelettes de porc des 2 côtés et déposer dans un plat avec couvercle
allant au four.

Dans le même poêlon, faire revenir les oignons, le céleri et le piment et déposer sur les côtelettes.

Déglacer le poêlon avec la ½ tasse d’eau et l’ajouter à la crème de champignons et bien mélanger. Dresser sur les côtelettes et les légumes.

Couvrir et cuire au four à 350°F pendant environ 1 heure. (Plus ou moins selon le four.)

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