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 soupe de légumes a la suisse

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Coeur tendre

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Messages : 2317
Date d'inscription : 28/04/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: soupe de légumes a la suisse   Lun 30 Avr 2012, 15:37



Soupe de légumes a la suisse
De Pol Martin
2 c soupe beurre
2 grosses carottes
2 branches céleri
1 oignon
1 petit navet
2 pommes de terre
1 c thé basilic
1/2 c thé cerfeuil
1/4 c thé thym
1/2 tasse vin blanc
5 tasses bouillon poulet
1 tasse pois verts
1/2 tasse fromage gruyere rapé
sel poivre

fondre beurre
ajouter carottes céleri navet pomme de terre
cuire 8 minutes
ajouter les épices vin et bouillon
remuer
ajouter pois couvrir et cuire 30 minutes
incorporer fromage et servir.
( pour 4 personnes )
Bon appétit
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Boulis

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Messages : 4021
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 60
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: soupe de légumes a la suisse   Mer 29 Jan 2014, 09:30

Belle recette coeur tendre     bonne journée
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soupe de légumes a la suisse
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