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 hamburgers aux médaillons de saumon rose,photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: hamburgers aux médaillons de saumon rose,photos.   Mer 25 Avr 2012, 05:07

** hamburgers aux médaillons de saumon rose **



2 personnes.


ingrédients:

2 hamburgers.
2 tranches de tomate.
2 rondelles d'oignon.
2 feuilles de salade.
4 tranches de fromage fondu.
moutarde,sel fin,checkup.
huile d'olive.



préparation:

essuyer et couper 2 tranches de tomate.

ôter et couper 2 rondelles d'oignon.

décongeler les médaillons de saumon la veille au frigo.

couper le bord des 4 tranches fromage fondu.



dans une poêle verser un peu d'huile d'olive.
faites revenir des 2 cotés les médaillons saumon.



dans une autre poêle verser un peu d'huile.
faites revenir,rondelles d'oignon et les tranches de tomate



couper en 2 vertical les 2 hamburgers.
badigeonner de moutarde.
1 tranche de fromage fondu.
le médaillon cuit.
la rondelle d'oignon cuit.
la tranche de tomate cuite.
le fromage fondu.

badigeonner de checkup l'autre moitié du pain hamburgers.






la cuisson 15 minutes au four doux.

ajouter la feuille de salade en dernier.



** BON APPÉTIT A TOUS **


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