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 Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes

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Localisation : keke part à Terrebonne

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MessageSujet: Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes   Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes Icon_minitimeMar 17 Avr 2012, 11:33

Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes


Ca prend le panier blanc et 1 panier transparent.

Mettre de l'eau en dessous dans la machine jusqu'à Maximum.

Mettre le morceau de protection par dessus.

Mettre le panier transparent.

Dans le panier blanc mettre:

Pour 2 tasses de riz,600 ml d'eau avec le riz.On cuit 37 minutes.Donne 6 tasses.

Pour 2 1/2 tasses de riz ,750 ml d'eau avec le riz.On cuit 50 minutes.Donne 8 tasses.


on peut ajouter des légumes à soupe sèchés pour un riz aux légumes mais ne pas mettre de la poudre de poulet ou du soya tout de suite.

Quand ca sonne on verse le riz chaud dans un très grand plat et on brasse 1-2 coups avec une FOURCHETTE pas une cuillère.C'est là que j'ajoute la poudre de poulet sèche mais pas de soya c'est trop liquide.On peut assaisonner aussi.

On laisse sécher le riz dans le plat environ 15 minutes et on peut mettre en plat pour le frigo (pour le riz chinois du lendemain) ou s'en servir pour le souper.Si c'est refroidi,1 minute au micro-ondes c'est assez.

Le riz doit vraiment être sec et froid pour faire du riz chinois,c'est pour ca qu'on le fait la veille.

Le riz cuit se congèle très bien.

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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes   Faire du riz parfait avec l'étuveuse à légumes Icon_minitimeSam 18 Fév 2017, 06:17

merci pour linformation cest sur que je vais lessayé car on adore cuire nos legumes dans letuveuse alors le riz doit etre tres bon dans sa
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