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 Petites courgettes farcies au poisson en sauce

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Petites courgettes farcies au poisson en sauce   Petites courgettes farcies au poisson en sauce Icon_minitimeSam 14 Avr 2012, 10:45

Petites courgettes farcies au poisson en sauce 4701a010

** petites courgettes farcies au poisson en sauce,au four **

Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0058

pour 2 personnes.

Ingrédients:

5 petites courgettes congelées" maison".
150 gr de filets de plie ou autres filets fins.
30 cl de coulis de tomates.
1 boite de champignons émincés.
des olives vertes dénoyautées.
huile d'olive,
sel fin,poivre.
gruyère râpé.

Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0059Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0060

Préparation:

préchauffer le four à 220°C.

couper en lamelles les filets de plie.

mélanger la sauce tomate,l'huile d'olive,sel,poivre.

couper en 2 les olives vertes.

égoutter les champignons émincés.

Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0061

mettez le coulis dans le plat à four.
mettez les petites courgettes dans le plat à four.
ajouter les lamelles de plie dans les courgettes.
saler,poivrer.
le gruyère râpé dessus et les 1/2 olives vertes.

autour des courgettes dans le plat terminer les champignons,olives vertes.

Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0062Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0063Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0064Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0065Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0066Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0067

mettre au four à 200°C = 20/30 minutes.

une fois cuit les courgettes farcies.
Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0068

dressez vos 2 assiettes,servir ex:avec un riz chaud.

Petites courgettes farcies au poisson en sauce Img_0069

** BON APPÉTIT A TOUS**.

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