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 Rosbif à Sylvie

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Coeur tendre

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Messages : 2317
Date d'inscription : 28/04/2011
Localisation : Québec

MessageSujet: Rosbif à Sylvie   Mar 10 Avr 2012, 09:25

rosbif
recette de Sylvie ma coiffeuse
vraiment délicieux a essayer
four a 400 degrés
enrober le rosbif de beurre moutarde de dijon et moutarde seche
le saisir de tous les cotés
ajouter les oignons
cuire 10 a 12 minutes par livre
le sortir de la lechefrite
déglacer avec vin rouge
ajouter sauce a rosbif sel poivre origan basilic
si trop épais ajouter de l'eau
passer les tranches de rosbif dans la sauce.
Bon appétit
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Rosbif à Sylvie
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