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| | Péché à la rhubarbe |  |
| | | Auteur | Message |
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TomateCerise
Messages : 15255
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Laval - La ville des fleurs
 |  Sujet: Péché à la rhubarbe  Dim 10 Jan 2010, 14:27 | |
| Péché à la rhubarbe
Croûte:
1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
2 c. à table de margarine
1 oeuf battu
2 c. à table de lait
Couche centrale:
3 tasses de rhubarbe coupées en tronçons de 1/2 pouce
2 sachets de Jello léger aux fraises ou aux framboises
Garniture:
1 tasse de farine
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de margarine fondue
Préparation :
Préchauffer le four à 350°F.
Préparation de la croûte:
Mélanger farine, poudre à pâte et sel. Ajouter la margarine et couper avec 2 couteaux. Mélanger l'oeuf battu et le lait et ajouter au mélange de farine. Brasser à la fourchette pour incorporer au mélange.
Presser dans un moule de 8X8 pouces.
Étaler la rhubarbe sur toute la surface de la croûte. Saupoudrer du mélange pour Jello.
Préparation de la garniture:
Bien mélanger tous les ingrédients de la garniture. Mettre sur le dessus de la rhubarbe et presser légèrement.
Faire cuire au four pendant 50 minutes.
Laisser refroidir et servir chaque portion avec une boule de crème glacée à la vanille.
*Si vous utilisez de la rhubarbe de printemps, non surgelée, faire tremper au réfrigérateur 24 heures pour enlever l'acidité |
|  | | Rejeanne
Messages : 10666
Date d'inscription : 01/06/2010
Localisation : * Une petite ville près de chez toi *
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe Jeu 24 Juin 2010, 14:36 | |
| Un gros merci tomate cerise menoun  |
| | | | Invité
Invité
| | | | | Craterelle
Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe Ven 25 Juin 2010, 22:22 | |
| Merci, ça m'intéresse.  |
| | | | Rose_Bleu
Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe Sam 26 Juin 2010, 07:53 | |
| sa doit etre délicieux cette recette |
| | | | *Sylvie*
Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe Sam 26 Juin 2010, 17:38 | |
| Encore une belle recette de TomateCerise, merci! |
| | | | *Sylvie*
Messages : 712
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Dans le fin fond du bois en Abitibi!
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe Sam 26 Juin 2010, 17:39 | |
| Encore une belle recette de TomateCerise, merci! |
| | | | Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: Péché à la rhubarbe | |
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| | | | | | Péché à la rhubarbe | |
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