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 rhubabes et fraises.recette pour diabétiques.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: rhubabes et fraises.recette pour diabétiques.   Ven 16 Mar 2012, 05:50

part personne,---------------glucides13 g ----------calories 135.

pour 4 personnes.

500 g de rhubarbes.( je décongèle la veille).
édulcorant.
100 g de fraises fraises.
4 tranches d'ananas en boite ( 100 g).ou je prends frais.?.

faire cuire dans un peu d'eau à feu doux 20 mn.
ajouter l'édulcorant,laisser refroidir.
laver les fraises,les couper en 4.
égoutter les tranches d'ananas,les éponger avec du papier absorbant.
répartir la compote de rhubarbe.
dans des coupes individuelles.

disposer une tranche d'ananas au dessus..
parsemer de fraises.

servir frais


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