Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Pain au yogourt et germe de blé (MAP)

Aller en bas 
AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Pain au yogourt et germe de blé (MAP)   Ven 09 Mar 2012, 07:33

Un pain santé qui est délicieux autant nature que grillé!!



Pain au yogourt et germe de blé


Ingrédients



1 tasse (250 ml) de yogourt nature
1 tasse (250 ml) d’eau
2 c. à soupe d’huile végétale
2 c. à soupe de miel
2 c. à thé (cc) de sel
¼ tasse (25 gr) de lait en poudre
½ tasse (55 gr) de germe de blé
2 tasses (260 gr) de farine à pain (moi tout-usage)
2 tasses (260 gr) de farine de blé entier
2 c. à thé (cc) de levure.


Mettre tout les ingrédients dans le robot selon l’ordre indiqué par le fabricant.
Choisir le cycle DOUGH.
Une fois le cycle terminé, laissez lever une heure.
Cuire à 350°F environ 30 minutes.

Source: Selene

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2012/03/pain-au-yogourt-et-au-germe-de-ble-map.html

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Boulis

avatar

Messages : 4087
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 61
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Pain au yogourt et germe de blé (MAP)   Sam 10 Mar 2012, 14:38

Il est excellent !!



J'en ai profité pour faire une fournée de ce pain au yogourt et germe de blé et de tresses Suisses tant qu'à faire de la boulange .. Un réel plaisir de sortir ses pains du four ..



Le pain lui avait tellement monté dans la Map que j'ai eu peur de le mettre au complet dans mon moule pullman, j'en ai fait deux petites tresses aussi en enlevant 220 gr de pâte au pâton ...Super



Merci Esther !
Revenir en haut Aller en bas
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Pain au yogourt et germe de blé (MAP)   Sam 10 Mar 2012, 16:08

Miam ta boulangerie est bien alléchante!!!

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pain au yogourt et germe de blé (MAP)   

Revenir en haut Aller en bas
 
Pain au yogourt et germe de blé (MAP)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pain au yogourt et germe de blé (MAP)
» Muffins canneberges et yogourt
» Torrefaction dans une MAP (Machine à Pain)
» Compote de poires au pain d'épices ( 8 mois )
» gingerbreadman (bonhomme de pain d'épices)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc :: Pains à la machine, à la main, batteur sur socle-
Sauter vers: