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 Potage courge spaghetti et choux-fleur

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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Potage courge spaghetti et choux-fleur   Potage courge spaghetti et choux-fleur Icon_minitimeJeu 16 Fév 2012, 08:38

1 petite courge spaghetti cuite
2 tasses de fleurettes de choux-fleur
1 petit oignon haché
un peu d'huile d'olive
1 branche de céleri en dés
4 tasses de bouillon de poulet ou légumes
1 cuil. à thé de poudre de cari
sel et poivre
1 cuil. à soupe de persil haché


Faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive à feu doux, ajouter le céleri, le choux-fleur, la courge cuite, saler et poivrer, ajouter le bouillon de poulet et la poudre de cari.
Faire mijoter doucement jusqu'à ce que les légumes soient tendres, pulser avec un mélangeur à main ou un robot culinaire, ajouter le persil et servir.

Potage courge spaghetti et choux-fleur Potage10

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Thérèse

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MessageSujet: Re: Potage courge spaghetti et choux-fleur   Potage courge spaghetti et choux-fleur Icon_minitimeJeu 16 Fév 2012, 10:12

Potage courge spaghetti et choux-fleur 600431 Merci recette que je vais tester !!!
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Potage courge spaghetti et choux-fleur
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