Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 chorizo aux champignons

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

chorizo aux champignons Empty
MessageSujet: chorizo aux champignons   chorizo aux champignons Icon_minitimeMar 31 Jan 2012, 02:59

chorizo aux champignons Fleurs-063

** chorizo aux champignons **

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_001chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_002

Ingrédients:

1 chorizo doux ou fort.
300 gr de champignons.
1/2 marmite de légume.
10 cl d'eau.
persil haché.
2 c à soupe d'huile d'olive.

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_003

Préparation:

couper la 1/2 marmite et eau,délayer avec un fouet.

enlever la peau du chorizo.
couper en tranches.

essuyer et couper les champignons.

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_004chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_005chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_006

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_007chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_008

dans une poêle haute ajouter:

l'huile d'olive,les champignons.
verser la sauce dessus les champignons.
couvrir et cuisez 10 minutes.

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_009chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_010chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_011

ajouter le chorizo,persil.
couvrir d'un couvercle.
cuisez 10 minutes.
réduire le jus.

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_012chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_013chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_014

garnissez vos assiettes.

chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_015chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_016chorizo aux champignons Chorizo_aux_champignons_017

** bon appétit **.


chorizo aux champignons X_3b9262

Revenir en haut Aller en bas
Cloo

Cloo


Messages : 654
Date d'inscription : 29/12/2010
Localisation : Montréal

chorizo aux champignons Empty
MessageSujet: Re: chorizo aux champignons   chorizo aux champignons Icon_minitimeMar 31 Jan 2012, 11:33

Cuisinette, quand tu dis "verser la sauce dessus les champignons.", de quelle sauce s'agit-il? les légumes coupés en petits morceaux?

Ça a l'air vraiment bon!
Revenir en haut Aller en bas
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

chorizo aux champignons Empty
MessageSujet: Re: chorizo aux champignons   chorizo aux champignons Icon_minitimeMar 31 Jan 2012, 11:53

chorizo aux champignons 600431 Cloo.
c& la 1/2 marmite et l'eau,que tu mélange.
et verse dans la poêle ou ce trouve les champignons.
cuire ensuite.
merci & à bientôt.cuisinette. chorizo aux champignons 600431
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





chorizo aux champignons Empty
MessageSujet: Re: chorizo aux champignons   chorizo aux champignons Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
chorizo aux champignons
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Lapin au Chorizo
» trio de poivrons au chorizo
» chorizo aux légumes de saison
» chorizo sur un lit d'endives.photos.
» Spaghettis au chorizo. + photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: