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 sauté de cubes de courgettes au boeuf haché

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Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Empty
MessageSujet: sauté de cubes de courgettes au boeuf haché   sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Icon_minitimeMar 10 Jan 2012, 06:02

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché 600431 ** sauté de cubes de courgettes au bœuf haché ** sauté de cubes de courgettes au boeuf haché 600431

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_001sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_002

Ingrédients:

2 belle courgettes.
350 gr de bœuf haché déjà assaisonné.
1 oignon.
4 gousses d'ail.
1 bocal de sauce tomate nature,"maison ".
1 marmite de légumes.
huile d'olive.
sel fin,( facultatif )poivre.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_003

Préparation:

laver et couper en cubes les courgettes.

ôter la pelure et couper l'oignon.

couper les gousses d'ail et enlever le germe du milieu des gousses.

ouvrir le bocal de sauce tomate.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_004

dans la poêle versez l'huile d'olive + les cubes de courgettes et oignon.
cuisson rapide 5/10 minutes.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_005sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_006sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_007

ajouter la viande hachée,et mélanger ensuite.
mettre l'ail,poivre.mélanger.
ajouter la marmite de légumes,l'ail,la moitié de la sauce tomate.
cuisez en doucement quelques minutes.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_008sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_009sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_010sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_011sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_012sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_013

une fois cuit,dressez le plat à service chaud.

sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_014sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_001sauté de cubes de courgettes au boeuf haché Sauter_de_cubes_de_courgettes_au_boeuf_hache_015

** bon appétit à vous tous **


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