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 Gelée de porto miel et cannelle

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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Gelée de porto miel et cannelle   Gelée de porto miel et cannelle Icon_minitimeJeu 22 Déc 2011, 08:26

Gelée de Porto au miel et à la cannelle

1/2 tasse de Porto
1 cuil. à thé de zeste d'orange
1 bâton de cannelle
3 cuil. à soupe de miel

1/3 tasse de Porto
1 1/2 cuil. à thé de gélatine

Dans un petit chaudron mettre 1/2 tasse de Porto, le zeste, le bâton de cannelle et le miel.
Faire doucement réchauffer, fermer le feu et laisser infuser 10 minutes.

Mettre 1/3 de tasse de Porto dans un petit bol, saupoudrer la gélatine, laisser gonfler 7 à 8 minutes.
Passer au micro-ondes 15 secondes. Verser dans le chaudron, remettre le chaudron sur le feu et amener à ébullition, bien mélanger.
Retirer le zeste et le bâton de cannelle en versant la gelée à travers une passoire fine. Laisser prendre au froid, servir avec des fromages et des pâtés. Délicieux avec le fromage Tête de Moine

Gelée de porto miel et cannelle Gelae_11

Avec le fromage Tête de Moine

Gelée de porto miel et cannelle Tate_d10

_________________
Gelée de porto miel et cannelle 20041902372118416816751035


Dernière édition par Lyna le Ven 27 Avr 2012, 15:45, édité 2 fois
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Boulis

Boulis

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MessageSujet: Re: Gelée de porto miel et cannelle   Gelée de porto miel et cannelle Icon_minitimeJeu 22 Déc 2011, 16:06

Outch j'arrive lol! Que ça doit donc être succulent cette pettie affaire là
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Gelée de porto miel et cannelle
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