Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Gelée de porto miel et cannelle

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 36420
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Gelée de porto miel et cannelle Empty
MessageSujet: Gelée de porto miel et cannelle   Gelée de porto miel et cannelle Icon_minitimeJeu 22 Déc 2011, 08:26

Gelée de Porto au miel et à la cannelle

1/2 tasse de Porto
1 cuil. à thé de zeste d'orange
1 bâton de cannelle
3 cuil. à soupe de miel

1/3 tasse de Porto
1 1/2 cuil. à thé de gélatine

Dans un petit chaudron mettre 1/2 tasse de Porto, le zeste, le bâton de cannelle et le miel.
Faire doucement réchauffer, fermer le feu et laisser infuser 10 minutes.

Mettre 1/3 de tasse de Porto dans un petit bol, saupoudrer la gélatine, laisser gonfler 7 à 8 minutes.
Passer au micro-ondes 15 secondes. Verser dans le chaudron, remettre le chaudron sur le feu et amener à ébullition, bien mélanger.
Retirer le zeste et le bâton de cannelle en versant la gelée à travers une passoire fine. Laisser prendre au froid, servir avec des fromages et des pâtés. Délicieux avec le fromage Tête de Moine

Gelée de porto miel et cannelle Gelae_11

Avec le fromage Tête de Moine

Gelée de porto miel et cannelle Tate_d10

_________________
Gelée de porto miel et cannelle 18010803373418416815441353


Dernière édition par Lyna le Ven 27 Avr 2012, 15:45, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Boulis

Boulis

Messages : 4139
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

Gelée de porto miel et cannelle Empty
MessageSujet: Re: Gelée de porto miel et cannelle   Gelée de porto miel et cannelle Icon_minitimeJeu 22 Déc 2011, 16:06

Outch j'arrive lol! Que ça doit donc être succulent cette pettie affaire là
Revenir en haut Aller en bas
 
Gelée de porto miel et cannelle
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gelée de porto miel et cannelle
» Papillotes de foie gras au miel épicé
» Lune de Miel en Enfer
» Miel de potiron
» Lune de miel en Egypte 01

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Ketchup, chutney, salsa, marmelades, gelées, confitures, conserves-
Sauter vers: