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 Mousse aux huîtres et fromage

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Best

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MessageSujet: Mousse aux huîtres et fromage   Dim 18 Déc 2011, 18:54



Mousse aux huîtres et fromage

source Clover Leaf

Pour une présentation élégante, utilisez une poche à douille pour garnir les portions suggérées. S'apprête aussi bien avec les moules fumées Clover Leaf et a aussi bon goût.


Portions: 15 canapés



1 boîtes (85g) Huîtres fumées de Clover Leaf, égouttée
(125g) fromage à la crème
1c. à table (15 mL) mayonnaise
1 c. à table (15 mL) sherry moyen
1/2 c. à thé (2 mL) raifort
1/4 c. à thé (1 mL) paprika


Battre les huîtres fumées et le fromage à la crème au malaxeur

électrique.
Ajouter tous les autres ingrédients et malaxer jusqu'à bien mélangés.
Servir sur des craquelins, dans des tomates ou des fonds de tarte.
Donne 1 tasse.
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Bicyclette

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Messages : 8713
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MessageSujet: Re: Mousse aux huîtres et fromage   Dim 18 Déc 2011, 19:22



Super beau Best
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Boulis

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Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 59
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Mousse aux huîtres et fromage   Lun 26 Déc 2011, 13:51

J'attends mon amie Bicyclette et je l'a ifaite cette mousse un pur délice
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Bicyclette

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Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Mousse aux huîtres et fromage   Mar 27 Déc 2011, 17:47

Boulis a écrit:
J'attends mon amie Bicyclette et je l'a ifaite cette mousse un pur délice

Hé!oui en effet tu l"as super bien réussie ma chère amie, elle était délicieuse...quelle belle découverte!
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MessageSujet: Re: Mousse aux huîtres et fromage   

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Mousse aux huîtres et fromage
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