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 trio de poivrons au chorizo

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AuteurMessage
Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: trio de poivrons au chorizo   Ven 16 Déc 2011, 08:29

** TRIO DE POIVRONS AU CHORIZO **






Ingrédients:

1 chorizo doux ou fort.
1 poivron rouge,vert,jaune.
2 oignons.
1 filet d'huile d'olive.
1 marmite de légumes.
1 verre à liqueur d'eau.



Préparation:

laver vos poivrons.
couper en lamelles.

ôter et couper les oignons.

enlever et couper le chorizo.



dans une sauteuse:

l'huile d'olive et oignons.
faites fondre les oignons.

ajouter les poivrons coupés.
mélanger avec une spatule.
cuisez 10 minutes.



mettez dessus le chorizo couper,marmite et eau.
mélanger avec une spatule.
cuisson doucement.



présenter vos assiettes.



** BON APPÉTIT A TOUTES ET TOUS **





Dernière édition par Cuisinette. le Ven 16 Déc 2011, 11:01, édité 1 fois
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Cloo

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Messages : 654
Date d'inscription : 29/12/2010
Localisation : Montréal

MessageSujet: Re: trio de poivrons au chorizo   Ven 16 Déc 2011, 09:13

Ça a l'air délicieux, ça!

Ton chorizo, il est frais ou séché? D'après l'image, c'est un séché, je crois. J'ai vu qu'ici, on trouve aussi des saucisses chorizo fraîches.
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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Re: trio de poivrons au chorizo   Ven 16 Déc 2011, 10:46

cc Cloo.
mon chorizo n& pas sec du tout.il & mou.
bonne journée.cuisinette.
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MessageSujet: Re: trio de poivrons au chorizo   

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trio de poivrons au chorizo
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