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 Canapés de champignons !!

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MessageSujet: Canapés de champignons !!   Lun 12 Déc 2011, 14:55

Canapés de champignons pour 6 personnes

Pain crouté tranché mince, préalablement grillé à broil des 2 côtés.

2 paquets de champignons.

Dans beurre et huile, faire revenir les champignons hâchés très fin.

Ail au goût, persil.

A la fin de la cuisson, ajouter du vin blanc pour tout mouiller.

Cuire encore 1 ou 2 minutes.

Verser le tout dans une passoire pour égoutter le surplus.

Tout refroidir. A la cuillère,déposer les champignons sur les pains puis ajouter du fromage râpé...pour que ça déborde.

Mettre sous le grill à broil jusqu'à ce que le fromage soir bien doré.

Simple et un pur délice. Recette d'une amie

Bonne appétit !!
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Cloo

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Messages : 654
Date d'inscription : 29/12/2010
Localisation : Montréal

MessageSujet: Re: Canapés de champignons !!   Lun 12 Déc 2011, 16:58

ça a l'air pas mal bon! Very Happy
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MessageSujet: Re: Canapés de champignons !!   Lun 12 Déc 2011, 18:01

En effet Cloo et tellement simple à faire
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MessageSujet: Re: Canapés de champignons !!   

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Canapés de champignons !!
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