Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Gâteau aux fruits

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Daffou

avatar

Messages : 15588
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 17
Localisation : Québec

MessageSujet: Gâteau aux fruits    Ven 09 Déc 2011, 14:16

Voilà mon gâteau aux fruits . Il est délicieux.







Recette prise sur R.Q.C . avec ajouts et changements fait pas une amie .

Gâteau aux fruits fabuleux

Cuisson : 1h20
Portions : 6

Ingrédients

2 1/2 tasses (625 mL) de farine tout usage
1 c. à thé (5 mL) de bicarbonate de soude
2 oeufs, battus légèrement
1 bocal (750 mL) de mincemeat E.D.Smith
1 boîte (300 mL) de lait concentré sucré Eagle Brand
2 tasses (500 mL) de fruits confits mélangés hachés ou
2 tasses (500 mL) de cerises confites rouges et vertes hachées (moi je mets des fruits confits et j'ajoute un peu de cerises)
1/2 tasse de raisins de Corinthe
1 tasse (25 0mL) de noix hachées gros
Cerises confites entières (pour décorer)
Etapes

1. Préchauffer le four à 300F (150C). Graisser deux moules à pains de 9 po x 5 po X 3 po (1,5L).

2. Mélanger ensemble la farine et le bicarbonate; mettre de côté.

3. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le mincemeat, le lait EAGLE BRAND, les fruits confits et les noix hachées.

4. Ajouter les ingrédients secs; bien mêler. Verser la pâte dans les moules préparés.

5. Cuire environ 1 heure 20 minutes ou jusqu'à cuisson parfaite.

6. Laisser refroidir 15 minutes. Démouler; laisser refroidir complètement. Décorer de cerises confites.

7. Bien envelopper dans du papier d'aluminium. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

Note
Donne deux gâteaux. On peut également utiliser un moule à cheminée ou Bundt de 10 po. (3L). Cuire 1 heure 50 minutes ou jusqu'à cuisson parfaite.


http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=755
Revenir en haut Aller en bas
France

avatar

Messages : 977
Date d'inscription : 15/01/2013
Localisation : Mont-Tremblant QC

MessageSujet: Re: Gâteau aux fruits    Mar 03 Déc 2013, 10:46

Ton gâteau est vraiment beau et appétissant... je le ferai dans quelques jours  

Revenir en haut Aller en bas
Thérèse

avatar

Messages : 15045
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Gâteau aux fruits    Mer 04 Déc 2013, 15:09

Merci  D afou je viens de sortir mes deux gâteaux du four !
 Imagine  toi donc que j'ai attendu 10 minutes ........
Ensuite j'ai coupé deux belles tranches
Mon mari et moi le trouvons super bon et beau
L'essayer c'est adopter ta recette
Revenir en haut Aller en bas
Boulis

avatar

Messages : 4016
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 60
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Gâteau aux fruits    Mar 17 Nov 2015, 09:09

Mmmmmm je reconnais ce gâteau,      et pour l'avoir fait souvent il est vraiment vraiment excellent       Et il se congèle bien ..
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Gâteau aux fruits    

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau aux fruits
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau aux fruits de Suzanne Lapointe
» Gâteau aux fruits
» Biscuits gâteau aux fruits
» Gâteau aux fruits
» Pain gâteau aux fruits confits

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: