Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Côtelettes sauce cochonne

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
TomateCerise

avatar

Messages : 14185
Date d'inscription : 29/04/2009
Age : 44
Localisation : Laval - La ville des fleurs

MessageSujet: Côtelettes sauce cochonne   Sam 11 Juil 2009, 23:11

Côtelettes sauce cochonne
Ingrédients :

2 côtelettes de porc
Sel, poivre, poudre d’ail au goût
2 c. à table de farine grillée
1 tasse d’eau
Sel et poivre au goût
Préparation :

Mélanger la farine et l’eau dans une tasse à mesurer. Saler et poivrer au goût.
Enlever un peu du gras autour des côtelettes et le faire fondre dans une poêle. Saler, poivrer et saupoudrer les côtelettes d’un peu de poudre d’ail au goût. Faire griller les côtelettes 2 à 3 minutes de chaque côté, selon leur épaisseur. Retirer de la poêle.
Verser le mélange de farine et eau dans la poêle, amener à ébullition et laisser mijoter 1 minute. Remettre les côtelettes dans la poêle et les réchauffer dans la sauce à feu doux.
Servir avec des pommes de terre bouillies et des haricots verts.
 
Revenir en haut Aller en bas
Rejj2

avatar

Messages : 2080
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : dans la même ville que vous!!!!

MessageSujet: Re: Côtelettes sauce cochonne   Dim 12 Juil 2009, 06:40

merci Mlle tomatecerise
d'avoir pris le temps de nous écrire une belle recette simple et rapide
Revenir en haut Aller en bas
Lexibule

avatar

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Re: Côtelettes sauce cochonne   Lun 13 Juil 2009, 16:29

Allô Tomatecerise Very Happy

J'adore ce genre de petite recette cochonne alors je conserve avec Grand Plaisir!!

Merci du Partage

Lexibule
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Petite Cretonne

avatar

Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

MessageSujet: Re: Côtelettes sauce cochonne   Lun 13 Juil 2009, 19:27

Une recette comme je les aime: facile et rapide.

J'ai copié du penses bien et t'en donnerai des nouvelles.

Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Côtelettes sauce cochonne   Mar 29 Juin 2010, 14:00

Merci TomateCerise, ça doit être délicieux. Je vais bientôt la faire et je n'ai jamais d'idée géniale pour les côtelettes de porc.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Côtelettes sauce cochonne   

Revenir en haut Aller en bas
 
Côtelettes sauce cochonne
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Côtelettes sauce cochonne
» Côtelettes de porc cajun (réduites en sel)
» Côtelettes de porc et légumes en sauce tomate mijoteuse ou au four
» Côtelettes de porc sauce sucrée
» Côtelettes de porc au pêche

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: