Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Boeuf haché aux légumes facile

Aller en bas 
AuteurMessage
Stefany

Stefany

Messages : 115
Date d'inscription : 19/01/2011
Localisation : Drummondville

Boeuf haché aux légumes facile Empty
MessageSujet: Boeuf haché aux légumes facile   Boeuf haché aux légumes facile Icon_minitimeJeu 24 Nov 2011, 15:22

Boeuf haché aux légumes facile 1321977431946

INGRÉDIENTS
1 lb (454 g) viande hachée
6 carottes, en rondelles
5 pommes de terre, en cubes
1 branche céleri, en dés
Haricots jaunes
Sel, au choix
Poivre, au choix
Bovril au boeuf
1 oignon, haché très finement

PRÉPARATION
Faire revenir la viande dans une poêle sans trop la faire brunir.
Verser dans une casserole et ajouter pommes de terre, carottes, céleri, haricots, oignon, assaisonnements.
Ajouter de l'eau pour couvrir environ la moitié de la préparation.
Faire venir à ébullition et par la suite ajouter un peu de bovril ou de bouillon de boeuf.
Faire cuire jusqu'à tendreté des légumes. Épaissir soit avec de la sauce au boeuf ou avec de la fécule de maïs jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
Revenir en haut Aller en bas
http://cestempsciencuisine.blogspot.com/
 
Boeuf haché aux légumes facile
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Stew au boeuf haché
» Gratin boeuf haché aux carottes
» boeuf haché farci :
» fricassé de boeuf
» Muffuletta (pain farçi viandes froides et salade d'olives)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: