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 Potage Carotte et Navet

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MessageSujet: Potage Carotte et Navet   Potage Carotte et Navet Icon_minitimeJeu 24 Nov 2011, 08:40

Potage Carotte et Navet Potage10

Ingrédients :
Carotte pelée, en morceaux (quantité à votre choix)
Navet pelé, en morceaux (quantité à votre choix)
Lait 2%
Sel, poivre, curcuma, gingembre, graine de céleri, persil, oignon déshydraté
Filet bovril au poulet
2c. à table de crème de tomate.
1C à thé de margarine becel

Préparation :
Cuire dans un chaudron les légumes jusqu’à tendreté. Vider l’eau, placer les légumes dans un malaxeur avec le lait 2%, faire une pâte crémeuse et homogène. Vider le tout dans un bol à soupe allant aux micros ondes
À votre potage ajouter les épices, le bovril, la crème de tomate…faire chauffer aux micros onde à feu max. environ 1m50.
Avant de servir mettre la margarine sur le dessus du potage.

*** Servir avec des toast melba et fromage
*** Pain complet et margarine becel à l'huile d'olive
*** Pois chiche
*** Poisson cuit que vous déposez dans votre potage
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