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 Gratin boeuf haché aux carottes

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Cuisinette.

Cuisinette.

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MessageSujet: Gratin boeuf haché aux carottes   Gratin boeuf haché aux carottes Icon_minitimeMar 08 Nov 2011, 07:45

Gratin boeuf haché aux carottes 600431 gratin bœuf haché et carottes. Gratin boeuf haché aux carottes 600431

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_001

Ingrédients:

2 bocaux aux carottes " stérilisation maison"
500 gr de bœuf haché.
2 oignons.
1 gros œuf.
herbes de Provence.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 c à café de poudre de muscade.

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_002Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_003

Préparation:

préchauffer le four à 220°C.

ouvrir les bocaux et égoutter-les.

ôter et émincer l’oignon.

huiler le plat d'huile d'olive.

dans une poêle haute ajouter:

l'huile d'olive,oignon,bœuf haché.
mélanger avec une spatule doucement.
faite fondre doucement.
ajouter,sel,poivre,herbes aromates.
hors feu y mélanger l’œuf.

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_004Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_005Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_006Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_007Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_008

ajouter au fond du plat les carottes dans le plat huiler.

versez le mélange dessus les carottes.
parsemer de gruyère râpé et de poudre de muscade.

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_009Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_010Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_011

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_012Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_013Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_014Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_015

mettre dans un four à 180°C = 20/30 minutes.

Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_016Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_018Gratin boeuf haché aux carottes Boeuf_hache_aux_carottes_gratiner_017

**servez chaud et bon appétit **

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