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 Yaourts aux kiwis verts

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Cuisinette.

Cuisinette.


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MessageSujet: Yaourts aux kiwis verts   Yaourts aux kiwis verts Icon_minitimeLun 07 Nov 2011, 08:08
Yaourts aux kiwis verts 600431 Yaourts aux kiwis verts cuisinette. Yaourts aux kiwis verts 600431

Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_001
Ingrédients:

90cl de lait de ferme bouillit.
3 c à soupe de sucre en poudre ou +.?.
1 sachet ferment,(ALS) essai.
2 c à soupe de lait en poudre.
4 kiwis verts.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_002
Préparation:

éplucher la peau de kiwis.
couper en 4 et en petits dés.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_003
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_004
dans une passoire ajouter un essuietout + 1 c à café de sucre en poudre.
+ les dés de kiwis + 1 une autre c à café de sucre en poudre.
laisser macérer 1 h et ôter l'essuietout.
ajouter un autre essuietout.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_005

laisser macérer 1 heure = prés de 5 cl de jus pour 4 kiwis.

dans un saladier fouetter le lait
le lait en poudre + le ferment.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_006
versez dans les pots de yaourts le lait.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_008
ensuite 1 c à soupe de kiwis verts.
ensuite brancher la yaourtière = 15 heures.
Yaourts aux kiwis verts Yaourts_aux_kiwis_verts_007
mettez au frais 4 heures ou plus.
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