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 Salade de chou de Savoie

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Lyna
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Messages : 34893
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Salade de chou de Savoie   Dim 23 Oct 2011, 09:12

1 petit chou ou la moitié d'un gros chou émincé (environ 6 ou 7 tasses)
1/4 tasse d'oignon rouge finement haché
1/4 tasse de roquette hachée
1/3 tasse de poivron rouge en petits dés très fins

1/2 tasse de mayonnaise
2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre

Bien mélanger le tout, garder au froid quelques heures avant de servir.





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Salade de chou de Savoie
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