Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de fin de saison
Voir le deal

 

 Poulet beauceron

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

Poulet beauceron Empty
MessageSujet: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeLun 17 Oct 2011, 10:06

Poulet beauceron Dscn1911


8 demi-poitrines de poulet
1/4 tasse (65 ml) beurre, fondu
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
1 oignon, haché
1 gousse ail, hachée
1 tasse (250 ml) sirop d'érable
8 tranches bacon




Poulet beauceron 817-grey

Étapes




  1. Préchauffer le four à 325°F (190°C).

  2. Dans un petit bol, mêler le beurre fondu et la moutarde de Dijon ensemble. En badigeonner chacune des demi-poitrines de poulet de chaque de côté.

  3. Dans un poêlon, faire revenir le poulet des deux côtés puis le déposer dans un plat allant au four.

  4. Dans le même poêlon, faire revenir l'oignon, l'ail et le bacon pendant 2 minutes puis ajouter au poulet.

  5. Verser le sirop d'érable sur le poulet. Couvrir le plat de papier d'aluminium.

  6. Mettre au four à 325°F (190°C) pendant 1h15. Retirer le papier d'aluminium pour les 20 dernières minutes de la cuisson.




Poulet beauceron 183373



Source: Chantal sur recettes.qc.ca
Revenir en haut Aller en bas
Clochard

Clochard


Messages : 1136
Date d'inscription : 30/06/2010
Localisation : Lac-Beauport

Poulet beauceron Empty
MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeLun 17 Oct 2011, 20:49

Bonjour Mabelle,

Votre recette de poulet Beauceron semble bien appétissante....

Merci !

Clochard
Revenir en haut Aller en bas
Bobypyn

Bobypyn


Messages : 101
Date d'inscription : 03/09/2011

Poulet beauceron Empty
MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeMar 18 Oct 2011, 06:42

Poulet beauceron Animat55elle semble délicieuses
Revenir en haut Aller en bas
Mabelle

Mabelle


Messages : 5340
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

Poulet beauceron Empty
MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitimeMar 18 Oct 2011, 10:13

Bonjour Clochard et Bobypyn,



C'est une recette hyper facile et très gouteuse... j'ai bien apprécié!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Poulet beauceron Empty
MessageSujet: Re: Poulet beauceron   Poulet beauceron Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet beauceron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Poulet mexicain
» Poulet du Général Tao du Chef Jean Chen et ma version ailes de poulet
» Poulet cacciatore (poulet chasseur)
» Vol-au-vent au poulet avec plein de légumes et Chaudrée de poulet aux légumes
» Saltimbocca de poulet (escalopes de poulet au prosciutto)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de P à Z-
Sauter vers: