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 Tarte aux pommes à la française

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Tarte aux pommes à la française   Lun 17 Oct 2011, 08:29

Elle est délicieuse mais j'ai trouvé qu'il n' y avait pas assez de garniture j'ai doublé tout simplement!
À refaire:))

Tarte aux pommes à la française

Ingrédients


Fond de tarte de 9 pouces (23 cm) non cuit
5 pommes McIntosh (moi Cortland)
1/2 tasse (100 gr) sucre
1 c. à soupe farine

Garniture (j' ai doublé cette garniture):

1/2 tasse (130 gr) farine
1/4 tasse (45 gr) cassonade, pressée
1/4 tasse (60 gr) beurre


1- Mélanger le sucre et la farine.
2- Ajouter aux pommes pelées et tranchées, et mélanger le tout.
3- Remplir l'abaisse de ce mélange.
4- Saupoudrer de garniture.
5- Garniture: Mélanger la farine et la cassonade puis couper le beurre dans ce mélange à l'aide d'un coupe-pâte, jusqu'à ce que le mélange soit granuleux.
6- Mettre sur les pommes avant de la faire cuire.
7- Cuire le tout à 375°F (190°C) pendant 50 minutes.

Source: Odrial

Voir photos:
http://estherb48.blogspot.com/2011/10/tarte-aux-pommes-la-francaise.html


Bye!
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Chiboum

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Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la française   Lun 17 Oct 2011, 08:51

Menoum menoum, elle a l'air appétissante
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la française   Lun 17 Oct 2011, 22:32

Merci chiboum, oui elle est appétissante!!

Bye!
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MessageSujet: Re: Tarte aux pommes à la française   

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