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 Pouding aux pommes et sa sauce

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Melam

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Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Pouding aux pommes et sa sauce   Pouding aux pommes et sa sauce Icon_minitimeVen 14 Oct 2011, 15:00

Pouding aux pommes et sa sauce Poudin18


Je me suis inspirée d'une petite recette que j'avais trouvée dans un fascicule "Recettes de famille" de Châtelaine, que j'ai adaptée à ma façon, j'ai retenu les pommes au fond du plat et la sauce  mais pour le gâteau j'ai fait celui que je fais habituellement pour mon pouding aux dattes ou à la citrouille, pour ce qui est de la sauce j'ai aussi fait celle que je fais habituellement avec mes poudings.

Pouding aux pommes et sa sauce Poudin28


Pouding aux pommes et sa sauce
De : Melam


2 tasses de pommes tranchées ou en cubes


Mettre les pommes au fond d'un plat carré graissé de 8 x 8.


Pâte:


1 tasse de farine
½ de tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé de sel
2 c. à table de margarine fondue
½ tasse de lait écrémé
½ c. à thé de vanille.

Mêler tous les ingrédients secs.

Ajouter la margarine fondue, le lait et la vanille.

Bien mêler le tout. Mettre sur les pommes.


Sauce:

¾ de tasse de cassonade
1 ¾ de tasse d'eau chaude
½ c. à thé de vanille


Bien mêler le tout et verser sur la pâte.

Cuire au four à 350°F - de 35 à 40 minutes.
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Gamine

Gamine

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Date d'inscription : 13/11/2011
Age : 68
Localisation : st-hubert

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MessageSujet: Re: Pouding aux pommes et sa sauce   Pouding aux pommes et sa sauce Icon_minitimeJeu 05 Oct 2017, 16:22

Mium! Mium!  Je viens de la fairen
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Melam

Melam

Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

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MessageSujet: Re: Pouding aux pommes et sa sauce   Pouding aux pommes et sa sauce Icon_minitimeVen 06 Oct 2017, 11:12

Gros merci pour ton petit mot Gamine, je suis bien contente qu'il soit à ton goût.

Passe une belle journée.
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MessageSujet: Re: Pouding aux pommes et sa sauce   Pouding aux pommes et sa sauce Icon_minitime

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