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 riz au thon,champignons et tomates séchées

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: riz au thon,champignons et tomates séchées   Ven 14 Oct 2011, 00:30



Riz au thon,champignons, tomates séchées.



2 personnes.


Ingrédients:

120 gr de riz long.
200 gr de thon nature.
4 tomates séchées à l'huile d'olive.
2 gros champignons blancs.
des olives noires.
sel,poivre.
herbes aromatisées"maison" ou autres aromates.



Préparation:

cuisez le riz dans une eau salée.
passer dans une passoire le riz.
15 minutes et tenir au chaud à th 1.

essuyer et couper vos champignons blancs.

couper avec un ciseau les tomates séchées huilées.

ouvrir la boite de thon et égoutter-les.
et émietter avec une fourchette.



dans une poêle ajouter:

huile d'olive + champignons,faites fondre.
remuer souvent avec une spatule.
ensuite le thon,les tomates,sel,poivre,aromates.
cuisson doucement.



dressez et réserver le plat.



** BON APPÉTIT **




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