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 Sauce rapide aux tomates fraiches

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Mabelle

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Localisation : Estrie

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MessageSujet: Sauce rapide aux tomates fraiches   Sauce rapide aux tomates fraiches Icon_minitimeDim 02 Oct 2011, 12:56

5 gros oignons hachés
5 gousses d'ail hachées
Tomates italiennes fraiches coupées en dés (entre 40 et 60 dépendemment de la grosseur)
Orégano séché au goût
Basilic séché au goût
Sel et poivre
2 c à soupe de sucre


Faire cuire les oignons avec l'ail. (ne pas dorer) ajouter les tomates, orégan, basilic, sucre, le sel et le poivre.

Cuire environ 3 à 4 hres sur un feu doux.

Sauce rapide aux tomates fraiches 183373
Donne 14 pots de 500 ml
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Sauce rapide aux tomates fraiches
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