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 chausson à la framcipane chocolaté

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Cuisinette.

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Messages : 7559
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: chausson à la framcipane chocolaté   Lun 26 Sep 2011, 09:59

chausson à la frangipane chocolaté.

pour 2 personnes.



ingrédients:

1 pâte feuilletée au beurre.
60 gr de poudre d'amande.
60 gr de sucre en poudre.
60 gr de beurre doux.
1 œuf entier.
1 sachet de sucre vanillé.
1 c à soupe de chocolat en poudre noir.
1 fève ou autre.



préparation:

préchauffez votre four à chaleur tournante à 200°C.

étalez votre pâte feuilletée et pliez en 2 légèrement.



beurre fondu au MO 20 secondes.

dans un petit bol mélangé,le jaune d'œuf et le sucre vanillé.



dans un moyen bol mélangé:

la poudre d'amande,le sucre,le chocolat.
1 œuf,le beurre fondu.



mettez sur une moitié le mélange.+ 1 fève de votre choix.



badigeonnez le bord de la pâte.



pincez le bord avec vos doigts.
avec la roulette à pâtisserie faite un motif.
badigeonnez le dessus du chausson.




mettez au four à 180°C = 20 minutes.

la sortir et mangez tiède.





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