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 Poulet a la salsa

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Canelle

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Messages : 82
Date d'inscription : 13/08/2011
Localisation : Deux-Montagnes

MessageSujet: Poulet a la salsa   Mar 20 Sep 2011 - 21:35

Un ou deux poulets entiers (ou morceaux)
un pot de salsa (moi douce)
250 ml de creme (moi 15% champetre)
sel et poivre

Parrer le poulet, le mettre dans une cocotte, ajouter la salsa, la creme, le sel et le poivre. Couvrir. Cuire a feu doux (300ºF) pendant 4-5 heures ou jusqu'a ce que le poulet soit cuit.

Servir sur du riz, des pâtes ou pommes de terre en purée.

Une petite invention de moi-même facile a faire, et qui a embaumé la maison de son parfum une partie de la journée!

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