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 croustade aux fraises ou aux framboises

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Canelle

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Messages : 82
Date d'inscription : 13/08/2011
Localisation : Deux-Montagnes

MessageSujet: croustade aux fraises ou aux framboises   Sam 17 Sep 2011, 21:59

Croustade aux framboises

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Portions : 6

Ingrédients
Croûte :
3/4 tasse de farine
1 tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de margarine
Garniture :
2 tasses de framboises (ou plus si désiré) (moi mélange fraises-framboises)
1/3 tasse de cassonade (ou 1/4 tasse de miel)
1/2 c. à thé de cannelle (Je n'en ai pas mis)

Etapes
Préchauffer le four à 375 °F (190°C).


Enduire le fond d'un plat allant au four de "PAM" ou graisser le plat avec de la margarine ou du beurre.


Dans un bol, mélanger les framboises, la cassonade et la cannelle et verser le tout dans le plat.


Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients, sauf la margarine. Ensuite, défaire la margarine en crème, puis l'incorporer aux ingrédients secs.


Étendre cette préparation sur les framboises.

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