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| | | Pizza à viande de porc et variés de légumes |  |
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Cuisinette.
Messages : 8031
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.
 |  Sujet: Pizza à viande de porc et variés de légumes  Jeu 25 Aoû 2011, 08:53 | |
| pizza à la viande de porc et légumes variés maison,cuisinette  .  4/6 personnes.Ingrédients:1 pâte à pizza maison de 310 grammes,décongelée.200 gr de tranches de poitrine de porc fumée fraiche.100 gr de dés de jambon.des tomates fraiches.1 courgette.6 c à soupe de la purée de tomate.1 grand bocal de poivron rouge.des olives noires.huile d'olive.1 sachet de parmesan.sel fin,des goûtes de pilli.3 c à soupe de mélange pizza Ardente.composition:.( ail,oignon,poivre noire,origan,basilic,piment habanero ).   Préparation:préchauffer le four électrique à 220°C.ouvrir le bocal de poivrons rouges et les égoutter dans une passoire.couper en 2 les poivrons rouges. laver vos légumes,tomates,courgettes.couper la courgette en tranches fines avec une mandoline.ôter la fine peau des tomates et couper en tranches. mettre sur la plaque de four 1 papier sulfurisé.décongeler la pâte th ambiance.étaler la pâte avec vos main dessus la plaque du four.  badigeonner avec une cuillère à soupe les 6 c à s de purée de tomate.ensuite les poivrons rouge,les tranches de poitrine de porc.les rondelles de courgettes,tomates,les dés de jambon.le mélange pour pizza,         ajouter le sel fin,parmesan,les olives noires.1 filet d'huile d'olive.cuisez à 200°C ) 30/40 minutes.   sortir du four et servez.  ** bon appétit à tous.**. |
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