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 COTE DE VEAU à la crème et champignons

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MessageSujet: COTE DE VEAU à la crème et champignons   Mar 23 Aoû 2011, 11:01

Cotes de veau à la crème et champignons





pour les quantités, je cuisine beaucoup au pif





il faut



des côtes de veau

des champignons frais ou en conserve

de la crème

un peu de persil haché finement





je fais dorer mes côtes dans un peu de matière grasse

quand elles sont cuites, j'ajoute les champignons et la crème

je laisse cuire un petit moment pour que les champignons et la crème soient chauds;

je parsème de persil haché

c'est tout
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COTE DE VEAU à la crème et champignons
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