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 Gâteau au chocolat pour hommes

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beaubarbu

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Messages : 3190
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Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

MessageSujet: Gâteau au chocolat pour hommes   Sam 04 Juil 2009, 09:50

Gâteau au chocolat pour hommes
Les recettes de Janette et le grain de sel de Jean, éditions Du Jour, p.139

C'est parce qu'il est facile à faire...et que je suis paresseux en pâtisserie!
Pourquoi Janette Bertrand a-t-elle appelé sa recette ainsi? lol! Parce que même un homme peut le faire... :bball:

Ingrédients:

1 1/2 tasse de farine
45 g (3 c. à table) de cacao
15 g (1 c. à table) de bicarbonate de soude
1 tasse de sucre
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
75 ml (5 c. à table) d'huile végétale
15 ml (1 c. à table) de vinaigre
5 ml (1 c. à thé) de vanille
250 ml (1 tasse) d'eau froide

Préparation:

Chauffer le four à 180°C ( 350°F)

Mélanger bien la farine, le cacao, le bicarbonate, le sucre et le sel et jetez le tout dans un mouleà gâteau beurré de 9''X 9''. Faites trois trou dans ce mélange sec. Dans un trou, versez l'huile, dans un autre , le vinaigre et dans le troisième, la vanille. Ensuite versez l'eau froide sur le tout.
Mélangez à la cuillère jusqu'à ce que le mélange soit «boueux» et que la farine soit disparue.
Faites cuire pendant 30 minutes environ (faites le test du cure-dent inséré au centre du gâteau).

Délicieux! Simple et à faire cuisiner par un homme! :e61:
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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Sam 04 Juil 2009, 11:18

Très originale comme recette, très intéressante, merci.

Bonne journée,
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Messidor



Messages : 4357
Date d'inscription : 28/04/2009
Localisation : Contrecoeur

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Sam 04 Juil 2009, 16:21

Merci Beaubarbu,
Je suis moi aussi très très paresseuse en pâtisserie.
C'est donc une recette qui me convient parfaitement.
Super facile, économique, et, si on réduit la quantité de sucre, très santé.
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Klaire



Messages : 227
Date d'inscription : 14/06/2009
Localisation : bas st-laurent

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Dim 05 Juil 2009, 08:47


merci
je l'ai fait pour dîner
by
klaire
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beaubarbu

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Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

MessageSujet: Merci!   Lun 20 Juil 2009, 18:48

Très content d'avoir satisfait quelques cuistots! ;)
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Klaire



Messages : 227
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Localisation : bas st-laurent

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   Lun 20 Juil 2009, 19:24

pis y était vraiment tendre
excellent
merci
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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat pour hommes   

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Gâteau au chocolat pour hommes
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