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 Ketchup aux fruits

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Daffou

Daffou

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MessageSujet: Ketchup aux fruits   Ketchup aux fruits Icon_minitimeDim 14 Aoû 2011, 14:01

10 tomates(sans pelure)
3 pêches
3 poires
3 oignons
6 pommes
1 piment vert
1 piment rouge
2 branches de céleri
2 tasses de sucre
11/2 tasse de vinaigre
1 cuil à soupe de sel
2 cuil. à thé d'épices à marinades dans du cotton fromage , qu'on enlève après cuisson .

Tout éplucher les fruits.
Les couper en morceaux pas trop gros.
Déposer les ingrédients dans un grand chaudron.
Cuire 2 heures à feu doux jusqu'à épaississement.
Verser dans des pots stériles .



Recette de Shaula .
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Cuisinette.

Cuisinette.

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MessageSujet: Re: Ketchup aux fruits   Ketchup aux fruits Icon_minitimeMer 17 Aoû 2011, 11:51

Ketchup aux fruits 600431Daffou.
ton ketchup aux fruits ce conserve longtemps ou mettre en stérilisation.?.
bonne journée.et merci de ta réponse.cuisinette. Ketchup aux fruits 600431
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Daffou

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MessageSujet: Re: Ketchup aux fruits   Ketchup aux fruits Icon_minitimeJeu 20 Sep 2012, 08:06

Bonjour Cuisinette et milles excuses de te répondre aussi tard ! Je n'ai pas mis " Surveiller le sujet " Ketchup aux fruits 3911380141
Oui , le ketchup se garde très bien . Je n'ai pas de chambre froide alors je le garde au frigo.
Je stérilise les pots au four , je mets les confitures dans les pots chaud et je mets les couvercles en métal qui sont dans l'eau bouillante. Les "clics" se font entendre vite . Ketchup aux fruits 997457
Bonne journée Ketchup aux fruits 3152351193
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Cuisinette.

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MessageSujet: Re: Ketchup aux fruits   Ketchup aux fruits Icon_minitimeJeu 20 Sep 2012, 08:53

Ketchup aux fruits 2604570800Daffou,de ta réponse. Ketchup aux fruits 600431
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MessageSujet: Re: Ketchup aux fruits   Ketchup aux fruits Icon_minitime

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