Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Cornichons sucrés

Aller en bas 
AuteurMessage
Daffou

Daffou

Messages : 18252
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 19
Localisation : Québec

Cornichons sucrés Empty
MessageSujet: Cornichons sucrés   Cornichons sucrés Icon_minitimeDim 14 Aoû 2011, 13:38

3 concombres (concombre anglais)
1 oignon tranché *
2 c. à table de gros sel
1/2 c. à the d'alun


Faire tremper les concombres avec l'oignon, le gros sel et l'alun toute la nuit.
Égouter au matin et rincer à grande eau.

Faire bouillir:
2 tasses de sucre
1 tasse de vinaigre
1 c. à thé de sel de celeri

Mettre dans des pots stérilisés

À noter que ces concombres se congèlent quand les pots sont refroidis. Et demeurent tout aussi croustillants.





Cornichons sucrés Cornic11
Revenir en haut Aller en bas
 
Cornichons sucrés
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Blague sucrée
» PLaisir sucré
» Sans Moutarde ni Cornichons
» lentilles au jambon cru et aux saucisses grillées
» Truffes au chocolat

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Ketchup, chutney, salsa, marmelades, gelées, confitures, conserves-
Sauter vers: