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 Salade tomates et bocconcini

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Lyna
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Messages : 34893
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Salade tomates et bocconcini   Dim 07 Aoû 2011, 08:45

Servir comme entrée ou comme salade d'accompagnement

2 portions


Vinaigrette:
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à thé de vinaigre balsamique
1 cuil. à thé de fleur d'ail hachée ou une 1/2 cuil. à thé d'ail haché
poivre
fleur de sel


Sur un lit de laitue disposer des tranches de tomates, disposer des rondelles de fromage bocconcini sur les tranches de tomates, parsemer de feuilles de basilic en chiffonade. Répartir un peu de vinaigrette sur le dessus, parsemer de fleur de sel.


_________________


Dernière édition par Lyna le Mer 25 Avr 2012, 09:33, édité 1 fois
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Solanges

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Messages : 676
Date d'inscription : 24/07/2011

MessageSujet: Re: Salade tomates et bocconcini   Dim 07 Aoû 2011, 09:00

Comme c'est bon, merci Lyna.
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Salade tomates et bocconcini
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