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 Ma pâte à tarte

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Coeur tendre

Coeur tendre

Messages : 2317
Date d'inscription : 28/04/2011
Localisation : Québec

Ma pâte à tarte  Empty
MessageSujet: Ma pâte à tarte    Ma pâte à tarte  Icon_minitimeJeu 04 Aoû 2011, 09:45

Voici ma recette de pate a tarte que je fais depuis des années.

2 2/3 tasses farine tout usage

1 c. thé sel

1 tasse graisse

1 tasse eau froide

Mélanger sel et farine

Incorporer gras

Ajouter eau

Ne pas trop travailler la pate car elle sera moins tendre

Envelopper dans un papier cirer et laisser reposer quelques minutes

Ne pas réfrégérer
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Ma pâte à tarte
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