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 confiture de reine-claude

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Cuisinette.

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confiture de reine-claude Empty
MessageSujet: confiture de reine-claude   confiture de reine-claude Icon_minitimeMar 02 Aoû 2011, 06:46

Confiture de prunes reine-claude.

confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_001

Ingrédients:

1.kg de prunes reine-claude avec noyaux.
800 gr de sucre de cane.( essais ).
6 bocaux + couvercles.

confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_002

Préparation:

laver et sécher les bocaux et couvercle.
laver et sécher les prunes reine-claude.
dénoyauter les prunes.

mettre dans une cocotte les prunes et le sucre.
laisser,macérer les prunes et le sucre 1 heure.

confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_003confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_004confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_005

cuisez 7 à 10 minutes.
mixer la confiture reine-claude,( facultatif ).

confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_006

mettre en pots chaud et couvrir.
mettre dans un endroit comme une cave.
étiqueter-les.

confiture de reine-claude Confiture_de_prunes_reine_claude_001


** BONNE CONFITURE **

confiture de reine-claude Signa136
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