Sujet: gâteau yaourt a l'ananas Ven 29 Juil 2011, 00:54
gâteau yaourt à l'ananas.
Ingrédient:
1 sachet d'ananas 450 gr surgelé. 1 pot de yaourt nature. 1.1/2 pot de sucre roux.+ 1 peu pour l’ananas. 3 pots de farine levante. 2 gros œufs. 1/2 pot de beurre. 2 c à café de poudre de vanille. 1 pincée de sel fin.
Préparation:
préchauffer le four électrique à 220°C.
beurrer le plat à gâteau.
mettre l'ananas dans le micro-onde à 700W = 4 minutes. égoutter l'ananas dans une passoire. mettre les morceaux au fond du plat beurré. parsemer de sucre roux dessus l'ananas.
fondre le beurre dans le MO à 900W = 30secondes.
dans un grand bol mélanger à fur à mesure les ingrédients et fouetter.
le sucre,le pot de yaourt, œufs,beurre la farine en plusieurs fois,la vanille.
versez la pâte dessus les ananas. ajouter les morceaux d'ananas. mettre au four à 180°C = 40/45 minutes.
sortir du four et laisser refroidir. démouler ensuite. mettre sur un plat. badigeonner d'une gelée dessus le gâteau à chaud.