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 trio d'aubergines aux pois chiches.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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MessageSujet: trio d'aubergines aux pois chiches.photos.   trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Icon_minitimeDim 24 Juil 2011, 09:57

Trio d'aubergines aux pois chiches

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d10

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_001

Ingrédients:

4 personnes.

1 aubergine blanche.
1 aubergine France.
1 aubergine graffiti.
1 bocal de sauce tomates cuisiné " maison".
30 cl d'huile d'olive.
sel fin,poivre.

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_002trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_003

280 gr net d'un bocal de pois chiches en sauce.

composition:
.( jus de tomates,olives,et carottes ).


Préparation:

laver et essuyer les aubergines.
couper finement les aubergines avec une mandoline ou autre.?.

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_004

ouvrir les 2 bocaux.

dans une poêle haute y ajouter et faites revenir chaudement:

15 cl d'huile d'olive et les tranches d'aubergines.
faites en 2 fois les aubergines.

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_005trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_006trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_007trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_008

remettre toutes les tranches d'aubergines dans la poêle.
ajouter 15 cl d'huile d'olive + la sauce tomate + le bocal de pois chiches.

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_009trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_010trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_011trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_012

cuisez 20/30 minutes.

trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_013trio d'aubergines aux pois chiches.photos. Trio_d_aubergines_aux_pois_chiches_014

** dressez votre plat,servez et bon appétit **

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