Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 confiture d'abricots

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 68
Localisation : Nièvre.centre France.

confiture d'abricots Empty
MessageSujet: confiture d'abricots   confiture d'abricots Icon_minitimeLun 11 Juil 2011, 08:10

confiture d'abricots Recette-339

Confiture d'abricots.

confiture d'abricots Confiture_d_abricots_001

Ingrédients:

2.200 kg d'abricots.
1.500 kg de sucre de semoule.
des bocaux + couvercles.

Préparation:

laver à l'eau chaude vos bocaux et couvercles.
sécher sur un torchon.

laver vos abricots.
laisser sécher quelques minutes.

couper en 2 et ôter le noyaux.
couper en petits dés les abricots.

confiture d'abricots Confiture_d_abricots_002

ajouter dans une cocotte:

les abricots + le sucre.
laisser macérer quelques heures.

confiture d'abricots Confiture_d_abricots_003confiture d'abricots Confiture_d_abricots_004

ensuite les cuirs à une cuisson moyennement + 1 heure.
pour la prise de la cuisson mettre sur une assiette à la vertical.
si la confiture ce fige,la confiture et prise,mettre en pots.
fermer aussitôt avec vos couvercles.

confiture d'abricots Confiture_d_abricots_005confiture d'abricots Confiture_d_abricots_006

** BONNE CONFITURE**


confiture d'abricots Jld6dqo1nd
Revenir en haut Aller en bas
 
confiture d'abricots
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» confiture de cerises au tilleul de Carpentras
» Confiture de Pêche au Caramel
» La vie est une tartine
» NeoOffice en pleine déconfiture
» Flan aux abricots

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Ketchup, chutney, salsa, marmelades, gelées, confitures, conserves-
Sauter vers: