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 Gâteau au chocolat sensationnel

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Gâteau au chocolat sensationnel   Mar 30 Juin 2009 - 17:24

Tout est dans le titre, il est sensationnel et bien chocolaté!!

Gâteau au chocolat sensationnel


Ingrédients

1 1/2 tasse (180 gr) farine tout-usage
3/4 tasse (150 gr) sucre
1/3 tasse (35 gr) cacao, non sucré
1 1/4 c. à thé (cc) poudre à pâte (levure chimique)
3/4 c. à thé (cc) bicarbonate de soude (soda)
3/4 tasse (180 ml) eau
3/4 tasse (180 ml) vraie mayonnaise (moi, Hellmann’s)
1 1/2 tasse (240 gr) brisures de chocolat, séparées (½ tasse/80 gr pour moi)
1 oeuf

Tamiser
les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger. Incorporer
la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf. Battre et bien
mélanger jusqu'à consistance lisse.

Mélanger en incorporant 1/2 tasse (80 gr) de brisures de chocolat
Verser dans un moule à gâteau de 9 pouces (23 centimètres).
Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte. (J’ai omis cette étape).
Faire cuire à 350° F (180° C) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.

Source: Ti-Guy sur Recettes du Québec


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/06/gateau-au-chocolat-sensationnel.html

Bye!
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Chiboum

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Mar 30 Juin 2009 - 18:26

Esther B, je fais aussi cette recette et c'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai mangé.
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Mer 1 Juil 2009 - 13:12

Esther B, ça m'a l'air cochon cette recette Je vais faire ta recette sûrement cette semaine et je t'en donne des nouvelles :decou:
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beaubarbu

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MessageSujet: Mayo!   Jeu 2 Juil 2009 - 5:24

Chaque fois que je vois de la mayo dans une recette où elle ne devrait pas se trouver: je suis très curieux. Recette à essayer.Merci Esther B
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Esther B



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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Jeu 2 Juil 2009 - 22:44

beaubarbu, quand on voit ça la première fois de la mayo dans un gâteau, ça fait peur..lol!

Mais ça vaut la peine d'essayer, c'est délicieux!!

Bye!
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Boulis

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Ven 3 Juil 2009 - 17:26

voilà le travail



J'ai par contre ajouté 1/2 tasse sur le dessus de la pâte, il est hyper bon merci pour le partage
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Esther B



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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Ven 3 Juil 2009 - 19:22

Crocus il est très beau ton gâteau!

Bye!
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Boulis

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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   Ven 3 Juil 2009 - 19:41

Venant de toi c'est un compliment Esther, puis merci encor pour m'avoir fait découvrir cette belle recette tellement légère et gouteuse
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MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sensationnel   

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