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 gâteau à la compote de pommes & sans beurre

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: gâteau à la compote de pommes & sans beurre   gâteau à la compote de pommes & sans beurre Icon_minitimeDim 05 Juin 2011, 11:22

Gâteau à la compote de pommes sans beurre.

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gâteau à la compote de pommes & sans beurre Gateau_a_la_compote_sans_beurre_002gâteau à la compote de pommes & sans beurre Gateau_a_la_compote_sans_beurre_003

6/8 personnes.

Ingrédients:

200 gr de farine.
100 gr de sucre en poudre,( à goutter + ou -).
1 pot de compote de pommes = 100 grammes.
2 gros œufs.
1 sachet de levure sèche.
2 petites pommes ou 1 grosse.
1/2 c à café rasé de poudre à dessert aux pommes.
.OU 1 c à café de vanille en poudre.

composition de la poudre dessert aux pommes:
.(sucre,cannelle,sel,girofle,zeste de citron).


gâteau à la compote de pommes & sans beurre Gateau_a_la_compote_sans_beurre_004

Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C.

éplucher et couper en petits dés les pommes.

mélanger la farine + la levure.

beurrer et mettez un papier sulfurisé au fond du plat.

2/ préparation mélanger et fouetter:


dans un saladier mélanger et fouetter.
les œufs 1 à 1 + le sucre,la farine,
levure,la compote de pommes,le mélanger dessert à pommes.
a la fin avec une spatule plate les pommes.

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verser dans le plat la pâte.
cuisez à 200°C = 30/40 minutes.

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sortir du four chaud et démoulez.

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