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 cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit à l'étouffée

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit à l'étouffée   cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Icon_minitimeDim 05 Juin 2011, 07:46

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée 600431 CUISSES DE POULET SUR UN LIT DE POMMES DE TERRE CUIT A L’ÉTOUFFÉE. cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée 600431

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse26

pour 2 personnes.


Ingrédients:

2 cuisses de poulet.
3 pommes de terre moyennes.
1 gros oignon rouge.
4 gousses d'ail.
huile d'olive.
sel fin,poivre.
1 c à café d'herbes de Provence.
1 petit verre d'eau = 10 cl.

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse27

Préparation:

ôter un peu la peau des cuisses de poulet.

ôter la pelure et couper grossièrement l'oignon rouge.

ôter la pelure et couper les gousses d'ail le sens de la longueur.

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse30

dans 1 poêle ajouter:

huile d'olive + les cuisses de poulet.
cuisez bien saisis les cuisses de poulet,par 1 cuisse de poulet.

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse28cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse29

enlever les cuisses de poulet.

dans la poêle haute y ajouter:

les pommes de terre,les cuisses de poulet,oignon,ail,eau,sel,poivre,herbes aromatiques.
couvrir d'un couvercle.
cuisez à th 2.= 1 h 30 minutes.

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse31cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse32cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse33

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée 600431 .**.DRESSEZ VOTRE PLAT.**. cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée 600431

cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse34cuisses de poulet sur un lit de pommes de terre cuit  à l'étouffée Cuisse35

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