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 Marinade pour poulet cuit au BBQ !!

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MessageSujet: Marinade pour poulet cuit au BBQ !!   Jeu 26 Mai 2011, 15:13

Ingrédients



1/2 tasse (125 ml) huile de tournesol
1 tasse (250 ml) bouillon de poulet
2 gousses ail
1 oignon, haché
1 c.à soupe (15 ml) moutarde à l'ancienne
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
2 c.à soupe (30 ml) miel
1 c.à thé (5 ml) basilic
1 c.à thé (5 ml) ciboulette
Sel de céleri
Sel, au goût
Poivre, au goût

Étapes
Mélanger les ingredients ensemble et laisser mariner la viande au réfrigérateur au moins 4 heures.
En badigeonner sur le poulet lors de la cuisson sur le BBQ.

Source " recette du Québec "
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Marinade pour poulet cuit au BBQ !!
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