Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 cassolette de porc à la creme

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Claudie

avatar

Messages : 451
Date d'inscription : 09/05/2011
Localisation : en FRANCE - Midi Pyrénée

MessageSujet: cassolette de porc à la creme   Ven 13 Mai 2011, 09:39

bonjour

comme Dune me l'a demandé je met ma recette de cassolette de porc à la crème

CASSOLETTE DE PORC A LA CREME

ingredients

1 oignon pas trop gros
3 gousses d'ail
500gr de porc maigre
1 cuillere de table de fécule
1 verre de vin blanc sec
et 20cl de crème fraiche environ -
un peu de persil et coriande hachée
huile ou beurre

préparation

dans un poêlon ou poêle mettre un peu d'huile et de beurre ou margarine et mettre
mettre l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé - surtout ne pas laissé colorer

ensuite mettre la viande laissé coloré un peu et mélangé la cuil
de fécule et 2 verres de vin blanc sec, bien remué le tout
pour laisser épaissir légèrement - laisser cuire
le tout environ 30mn -
5mn environ avant de servir mettre et mélangé la crème fraiche et parsemé de persil
haché ou de la coriande selon le goût -
Revenir en haut Aller en bas
Lyna
Admin
avatar

Messages : 33431
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Re: cassolette de porc à la creme   Ven 13 Mai 2011, 10:16

Merci Claudie! Belle recette.

_________________
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
cassolette de porc à la creme
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» cassolette de porc à la creme
» Filets de porc sauce à la crème sure
» sauté de porc au lait de coco,basilic.
» Côtelettes de porc et légumes en sauce tomate mijoteuse ou au four
» Saucisses de porc ou porc et boeuf à la sauce tomate

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: