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 Filet de saumon à l'aneth

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Filet de saumon à l'aneth   Dim 28 Juin 2009, 13:35

Du saumon plus qu'appréciable, c'est totalement délicieux!!!



Portions: 4

Ingrédients


4 filets de saumon frais
3 oignons verts coupés en morceaux
2 c. à soupe beurre
1 boîte de crème de céleri Campbell’s (284 ml)
1 ta
sse (250 ml) lait
2 c. à soupe vin blanc
2 c. à thé (cc) aneth fraîche
1 tasse (175 gr) crevettes fraîches


Dans une grande poêle, fondre le beurre et saisir les filets de saumon avec les oignons verts. Réservez. Dans un bol, mélanger la crème de céleri, lait, vin blanc, l’aneth et les crevettes. Verser dans un plat allant au four et déposer les filets de saumon et les oignons verts sur le mélange de la sauce. Cuire au four à 325°F (165°C). Servir avec riz ou purée de pommes de terre, brocoli et cheddar.

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/06/filets-de-saumon-laneth.html

Bye!
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Petite Cretonne

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Localisation : Charlesbourg, Qc

MessageSujet: Re: Filet de saumon à l'aneth   Jeu 02 Juil 2009, 13:37

J'ai pris la recette pour l'essayer avec du pangasius, pas folle du saumon.

J'en donnerai des nouvelles.
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Filet de saumon à l'aneth   Jeu 02 Juil 2009, 13:55

Petite Cretonne, je suis sûre que ça sera aussi bon:)

Bye!
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MessageSujet: Re: Filet de saumon à l'aneth   

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Filet de saumon à l'aneth
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